หน้าหลัก » ข่าวท่องเที่ยว, อาหาร

ยูฟาร์มเปิดตัว “หมูชีวา” นวัตกรรมเนื้อหมู ไขมันดี  พร้อมชิมเมนูพิเศษจาก “เชฟแบล็ก”

ยูฟาร์มเปิดตัว นวัตกรรม “เนื้อหมูชีวา” เนื้อหมูที่อุดมด้วยไขมันดี มีโอเมก้า 3 สูง เป็นครั้งแรกในไทย มาให้ลองถึงเชียงใหม่ ตอบโจทย์กลุ่มผู้บริโภค ชาวเชียงใหม่ ที่ใส่ใจในสุขภาพ  โดยมี
วรวัชร ตันตรานนท์ Executive Directorบริษัท ตันตราภัณฑ์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต จำกัด  ประคองกาญจน์ ปราครุฑ Operation director, ,รินดา ชมดวง Manager ผู้จัดการริมปิงสาขามีโชคพลาซ่า และผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ได้แก่  กฤษณ มรกต รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส, อนรรฆวี ชูรัตน์ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส, เมธี เจริญสุวรรณ รองกรรมการผู้จัดการ และทอารีย์  ตั้งใจทำ ผู้จัดการทั่วไป  ร่วมกิจกรรม   ณ ริมปิงซุปเปอร์มาร์เก็ต สาขามีโชค เมื่อวันที่28 พฤศจิกายน 2563

ในงานมีการโชว์สาธิตเมนูหมูชีวา โดยเชฟแบล็ค ภานุภน บุลสุวรรณ จากร้าน แบล็กคิตซ์ อาร์ติซาน คิตเชน ซึ่งได้รังสรรค์เมนูหมูชีวาได้อย่างน่ารับประทาน เชฟแบล็ก เชฟหนุ่มที่ฮอตมากที่สุดคนหนึ่งในเชียงใหม่ เผยว่า “เมนูที่ปรุงจากวัตถุดิบหมู เป็นเมนูที่คนส่วนใหญ่นิยมทาน แต่บางครั้งหลายๆคนมักจะกังวลเรื่องสุขภาพจากการทานมันหมู แต่สำหรับ “หมูชีวา” เป็นหมูที่มีไขมันดี มีโอเมก้า 3 สูง จึงทำให้หมดกังวลและอร่อยได้เต็มที่ ไม่ว่าจะปรุงแบบไหน จะ ต้ม ผัด ทอด หรือย่าง ก็ยังคงคุณค่าของโอเมก้า 3 จึงสามารถนำ มาปรุงเป็นเมนูที่หลากหลาย ให้ลูกค้าได้ทานอาหารที่อร่อยจากวัตถุดิบคุณภาพ และดีต่อสุขภาพด้วย และหลังจากได้ทดลองปรุงหลากหลายเมนูจาก “หมูชีวา” แล้ว การันตีได้เลย ว่าไม่ใช่แค่ดี ต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยทุกเมนูด้วย”.