หน้าหลัก » ข่าวบันเทิง

เดอะคาแนล ชวนชิมตำรับเด็ด ข้าวผัดนาซี โก แรง

Author by 18/11/12No Comments »

มารินทร์ คงพันธ์ ฝ่ายประชาสัมพันธ์โรงแรมเดอะริม เชียงใหม่ ชวน  พบกับอีกหนึ่งไฮไลท์อาหารจานเดียว ที่ครบไปด้วยตำรับโบราณ จากห้องอาหารเดอะคาแนล กับ เมนู “ข้าวผัด นาซี โกแรง” ที่มีต้นเค้ามาจากอินโดนีเซียกันเลยทีเดียว พร้อมดึงตำรับไทยแบบดั้งเดิมเน้นรสชาติของวัตถุดิบ ปรุงแต่งเป็นอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อ ชวนลอง ในราคาย่อมเยาว์ ที่คุ้มกันสุดๆ

                ข้าวสวยร้อนๆ เม็ดอวบอิ่ม ที่ถูกห่มมาด้วยไข่ดาวยางมะตูม ผัดเข้ากับกุ้งสด ไก่ชิ้น กะหล่ำปลี จากนั้นปรุงรสและเติมรสชาติสีสันด้วย พริกชี้ฟ้าแดง และหอมแดง วางเรียงเคียงคู่มากับ อกไก่ย่างซึ่งถูกหมักเข้ากับน้ำพริก ซับบอน สูตรจากอินโดนีเซีย คล้ายกับน้ำพริกบ้านเราแต่จะให้รสชาติของกะปิที่โดดเด่นกว่า แถมอัดแน่นด้วยเนื้อกุ้งแห้ง รากผักชี กระเทียม แล้วนำมาเคี่ยวให้งวดกับน้ำมันหมูที่เจียวกันร้อนๆ แนม เบาๆ กับอาจาดสูตรพิเศษจากห้องอาหารเดอะคาแนล ที่ให้รสเปรี้ยวบางๆ หวานพอสะดุด เพิ่มสีสันและรสชาติให้ทั้งข้าวผัดและ เนื้อไก่ย่างวันนี้ท้าให้ลองมาชิม ที่ห้องอาหารเดอะคาแนล  www.facebook.com/thecanal พร้อมกับส่วนลดทันที 10% เมื่อเช็คอินผ่าน foursquare หรือ facebook”.