หน้าหลัก » ข่าวเกษตรกรรม

ลำไยดี มีคุณภาพลำไยเชียงใหม่

Author by 22/07/14No Comments »

ลำไยดี          ลำไยมีชื่อวิทยาศาสตร์: Dimocarpus longan มีชื่อเรียกพื้นบ้านว่า บ่าลำไย ชื่อภาษาอังกฤษว่า ลองแกน (Longan) ลำไยเป็นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนและกึ่งร้อนของเอเชีย ซึ่งอาจมีถิ่นกำเนิดในลังกา อินเดีย พม่า หรือจีน พบหลักฐานที่ปรากฏในวรรณคดีของจีนในสมัยพระเจ้าเซ็งแทง เมื่อ 1,766 ปีก่อนคริสตกาล  ในประเทศไทย คาดว่าลำไยได้แพร่เข้ามาในประเทศสมัยรัชกาลที่ 5      ต่อมา พระราชชายาเจ้าดารารัศมีได้นำลำไยจากกรุงเทพฯขึ้นมาขยายพันธุ์ในจังหวัด เชียงใหม่ จากนั้นก็ขยายพันธุ์สู่ภูมิภาคต่างๆในล้านนา โดยการเพาะเมล็ดจนเกิดการ    แปรพันธุ์ (Mutation) เกิดพันธุ์ใหม่         ตามสภาพคุณลักษณะที่ดีของภูมิอากาศที่   เหมาะสม และเกื้อกูลต่อการเจริญเติบโตของลำไย

ลำไยถือเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าอย่างมหัศจรรย์ไม่เพียงแต่อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย นอกจากลำไยจะมีวิตามิน เกลือแร่ และแร่ธาตุอีกหลายชนิดที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ลำไยยังมีคุณค่าทางการแพทย์และเภสัชอีกด้วย ในทางการแพทย์แผนโบราณของจีนนั้น ได้นำลำไยโดยเฉพาะลำไยแห้งซึ่งมีสรรพคุณ ใช้บำรุงหัวใจ บำรุงเลือด บำรุงประสาทตา บำรุงผิวพรรณ ช่วยย่อยอาหาร แก้อาการเครียด กระวนกระวาย นอนไม่หลับ เป็นต้นมา เป็นส่วนผสมในตัวยาด้วย

สำหรับในประเทศไทยจากผลการวิจัยลำไยแห้งของทีมวิจัย จากคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้ข้อมูลวิทยาศาสตร์ยืนยันสรรพคุณประโยชน์ของลำไยในทางการแพทย์และเภสัชวิทยา ได้แก่ สารออกฤทธิ์เหนี่ยวนำเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่และเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาวให้ตายแบบอะพอพโตซิส สารที่ยับยั้งความเป็นพิษของสารก่อมะเร็งทางเดินอาหาร สารที่ออกฤทธิ์ลดการเสื่อมสลายของข้อเข่า  ล่าสุดได้พบว่า ลำไยแห้งสามารถออกฤทธิ์ทำลายและต่อต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งยับยั้งกระบวนการสร้างเม็ด  สีผิวเมลานิน ได้ดีกว่าสารเคมีที่ใช้ในเครื่องสำอางปัจจุบัน

นายสมพล  แสนคำ เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ กล่าวว่า สำนักงานเกษตรจังหวัดเชียงใหม่ ได้มีการส่งเสริมการผลิตลำไยให้ได้คุณภาพและมาตรฐาน ตามที่ตลาดต้องการ ได้แก่ การผลิตลำไยตามระบบ GAP หรือการผลิตลำไยอินทรีย์ การผลิตลำไยนอกฤดู การผลิตลำไยคุณภาพ (จัมโบ้) ให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกลำไย ได้แก่ อำเภอจอมทอง พร้าว สันป่าตอง สารภี และดอยหล่อ โดยลำไยเชียงใหม่ จะเริ่มมีการเก็บเกี่ยวผลผลิตตั้งแต่เดือนมิถุนายนและสิ้นสุดในเดือนกันยายน และจะออกสู่ตลาดมาก     ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม 2557 ถึงกลางเดือนสิงหาคม 2557                    ดังนั้น ในฤดูกาลลำไยปีนี้ จึงอยากเชิญชวนทุกท่านมาบริโภคลำไยเชียงใหม่ รับรองท่านจะติดใจรสชาติดี อร่อย มีคุณภาพและปลอดภัยจากสารเคมีแน่นอน!!

สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มได้ที่    สำนักงานเกษตรอำเภอใกล้บ้านท่านหรือที่สำนักงานเกษตรจังหวัดเชียงใหม่ บริเวณศูนย์ราชการจังหวัดเชียงใหม่ ถนนโชตนา อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่  หรือโทรศัพท์ 0-5311-2478-9 หรือ E-Mail:chiangmai@ doae.go.th.